Udruženje Građana Varjača
Promocija i marketing tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda
Vojvode Mišića 11, Novi Sad
O nama
Udruženje gradjana „Varjača“ osnovano je 2016. godine, uz podrsku nekoliko članova sa istim ili sličnim interesovanjem da ojačamo malu privredu i podržimo male proizvođače.
Kao udruženje gradjana naš osnovni cilj jeste razvoj i jačanje ženskog preduzetništva u poljoprivredi i tradicionalnim zanatima ručne izrade jer poljoprivreda može da doprinese otvaranju novih radnih mesta, u domenu proizvodnje zdrave hrane i drugih inputa za razvoj i bolji položaj poljoprivrednika i malih prerađivačkih pogona. Naše udruženje pruža podstrek razvoju već uspostavljenih preduzetničkih inicijativa naših člnaova i na njihovim iskustvima vršimo pormociju i edukaciju poljoprivrendika o važnosti prerade i plasmana proizvoda uz dodatu vrednost. Posebno smo zainteresovani za razvoj i edukaciju žena poljoprivrednica, ali i žena u ruralnim sredinama.
Manifestacije
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Promocija i marketing tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda
Formiranje strategije predstavljanja postojećih članova udruženja na predstojećim manifestacijama i sajmovima
Edukacija na temu marketinga i promocije tradiconalnih poljoprivrednih proizvoda za poljoprivredne proizvođače, kooperante, žene koje se bave preradom hrane na tradicionalan način (razvijanje modela za ukljućivanje poljoprivrednika i žena sa sela u proces prerade i proizvodnje članova udruženja i kooperanata)
Zaboravljeni recepti tradicionalne kuhinje i predmeti domaće radinosti sve više postaju dopunska delatnost žena u ruralnim sredinama ali i u gradu. Proizvodi se uglavnom prodaju po pijacama i manifestacijama. Za veći plasman neophodno je znanje i marketinške veštine, posebno one koje se odnose na korišćenje internet tehnologije. Marketingom se dobija ono što je pojedincima potrebno, ono što žele i preferijaju, putem formiranja ponude i slobodne razmene vrednosti proizvoda i usluga sa drugima. Kako bi poljoprivredni proizvođači bili konkurentni na tržištu i proizvode domaće radinosti prodali ciljnoj grupi potrošača neophodno je da nauče kako na najbolji mogući način da spoje kvalitet, inovativnost, fukcionalnost, asortiman, pakovanje i izgled proizvoda. Ovaj sajt ima za jedan od ciljeva takodje da otvori novi kanal prodaje i besplatne promocije malim proizvodjačima.
Udruženje je imalo zapažene nastupe na manifestacijama i sajmovima i značajno učešće na raznim panelima vezanim za proizvodnju hrane i preradu poljoprivrednih proizvoda. Organizovali smo manifestaciju sa preko 30 malih RPG i preradjivača na 85, 86. i 87. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu pod sloganom „Vojvodina Gastro region“ u posebnoj hali koja je bila najviše posećena od svih . Ucestvovali smo na najvećoj regionalnoj konferenciji o hrani i vinu "MojaKravica Food Talk" u Novom Sadu, u okviru panela “Hello, Big Apple – Serbia is back!”. Konferencija je okupila stručnjake, proizvođače, kompanije, medije i poznate ličnosti koji su pričalio o aktuelnim temama iz sveta gastronomije i vina. Organizujemo svake godine u saradnji sa salasem 137 manifestaciju „Varjačom na trgu“ kao i „Gastronomski spektakl“.
